Қажетті өнімдер:
Өнімдер4-6порцияға арналған.
– 500 г сәбіз;
– 1 ас қасын, балғын жанжабіл;
– 1 шағын кәді;
– 1 л тауын, еті не-месе балық сор-пасы;
– 400 г қызыл балық;
– 200мл кілегей;
– тұз;
– бұрыш.

Дайындалуы:
Сәбізді ұзыннан төртке бөліп, тураңыз. Кәдіні төртбұрыштап тураңыз. Балықты цуккини сияңты төртбұрыштап тураңыз. Ор-таша жанған отта 1 ас қасық өсімдік майын ңыздырыңыз. Сәбіз, жанжабілді салып, қуырыңыз. Сәбіз жар-тылай піскенше 5-7ми-нут ңуырыңыз. Сорпаны құйыңыз. Толық дайын болғанша, 10 минут ңайнатыңыз. Сорпаны блендермен езіңіз. Қайта отңа ңойып, ңайнатыңыз. Кәдіні салыңыз. 5 ми-нут ңайнатыңыз. Кілегей ңосып, тағы да ңайнатыңыз. Балыңты салып, 2-3 ми-нут ңайнатыңыз. Сорпа дайын. Тәрелкелерге ңұйып, дастарңанға ұсыныңыз. Қалауыңыз бойынша қаймақ ңоссаңыз да болады.
жанжабіл – имбирь

арқан балық – лосось

1 comment
Пікір үстеу

Э-пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * таңбаланған

You May Also Like

Энергетиканың үш аспектісі.

Энергетиканың үш аспектісі. Энергетика өзінің қазіргі заманғы жағдайы мен дамуында үш аспектіде…

Дүниеге көзқарас туралы ақпарат

Кіріспе Философияны зерттеуге кіріскен уақыттан бастап, көп адамдарда бұл пән туралы өзіндік…

Әр түрлі фондағы натюрмортты қағаз бетіне тиімді орналастыру

Тақырыбы: Әр түрлі фондағы натюрмортты қағаз бетіне тиімді орналастыру Мазмұны  Кіріспе……………………………………………………………………………………………………… Тарау…

Турбинадағы будың ұлғаю процессі және регенеративті қыздырғыштарды үлестіру, курстық жоба

5В071700 «Жылуэнергетика» мамандығының білім алушыларына арналған  «» пәні бойынша КУРСТЫҚ ЖОБАНЫ ОРЫНДАУҒА…