Қажетті өнімдер: Котлеттер:
– 600 г сиыр еті фаршы;
– 1 бас пияз;
– 2 ас ңасың вустер соусы;
– 100 г кептірілген нан;
– тұз;
– ұнтаңталған ңара бұрыш.
Гамбургер:
– 1 бас салатжапырағы;
– 2-3 шағын ңызанаң;
– 1 тал орташа ңызыл пияз;
– тостңа арналған нан;
– майонез.

Дайындалуы:
Пиязды ұсақтап тураңыз. Фаршпен араластырыңыз. Вустер соусын, кептірілген нан қосыңыз. Тұзын, бұрышын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Фарш-тан 24 тал дөңгелек кот-лет жасаңыз. Орташа жанған отта өсімдік майы-на екі бөліп қуырыңыз. Әр жағын мөлшері 5 ми-нуттан қуырыңыз. Кот-леттер қуырылып жатқан уақытта наннан 48тал дөңгелектер ойып алыңыз. Диаметрі котлет-пен бірдей болатын бол-сын. Пияз бен қызанақты жұқалап жолақшалап тураңыз. 24 тал нан тілімін тақтайға тізіңіз. Соуспен майлаңыз. Бір-біртал са-лат жапырағын, бір-бір тал котлеттен салыңыз. Бір-біртілім қызанақ пен пияздан салыңыз. Екінші нанды бетіне қойыңыз. Тіс шұқығышпен қыстырыңыз.

Пікір үстеу

Э-пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * таңбаланған

You May Also Like

Қолданбалы механика пәнінен емтихан сұрақтары 

Қолданбалы механика пәнінен емтихан сұрақтары  Материалдар кедергісі ғылымының негізгі ұғымдары. Материалдар кедергісі.…

Мұрынның қосалқы қуыстарының құрылымы және топографиясы. ЛОР ағзаларының патологиясына қосалқы қуыстарының даму ерекшеліктерінің әсері, баяндама

Баяндама Тақырыбы: Мұрынның қосалқы қуыстарының құрылымы және топографиясы. ЛОР ағзаларының патологиясына қосалқы…

Фармацевтикалық дәрілік өсімдіктер

Фармацевтикалық  дәрілік өсімдіктер:   Шайыр (Gummi)    Зығыр тұқымы  –  (Semen lini).    Сүйсін…

Алматы, ағылшын тілінде шығарма

Almaty There are many places to rest in Almaty. Almaty has its…