Қажетті өнімдер:
-150 г құрғақ бадана
(1 стақан);
-150 г пияз;
-100 г тұздалған қияр;
-100 г сүрленген шұжық;
-1-2 тісше сарымсақ; – өсімдік майы;
– тұз.
Дайындалуы:
Бадананы 4-5 сағатқа суық суға салып қойыңыз. Суын төгіп, басқа су құйыңыз. Отқа қойып, дайын болғанша 1-2 сағат қайнатыңыз. Пісуге жақын қалғанда, тұзын қосыңыз. Пиязды тазалап, ұсақтап тураңыз. Шұжықты таяқшалап тураңыз. Қиярды тураңыз. Пиязды өсімдік майына 5-7 минут қуырып алыңыз. Шұжықты табада 20-40 секунд қуырып алыңыз. Бадана, пияз, қияр, шұжықты шұңғыл ыдысқа салыңыз. Бадана қайнаған судан 2 қасық қосуға болады. Май құйыңыз. Сарымсақ үккіштен өткен сарымсақ қосып, араластырыңыз.

Пікір үстеу

Э-пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * таңбаланған

You May Also Like

Табиғат және экология. Адам

Экология мәселесі бүгінде дүниежүзі бойынша өткір күйінде тұр. Өйткені жұмыр жерде жұпар…

Спутник топтық өлшеу қондырғысы

«СПУТНИК ТОПТЫҚ ӨЛШЕУ ҚОНДЫРҒЫСЫ» Соңғы уақытта шығарылатын топтық өлшеуіш құралдар «Спутник» газ…

Туған жерім- мақтанышым

Туған жерім- мақтанышым «Туған жер-алтын бесігім» дегендей, туған жерсіз адамның күні жоқ.…

Жаңа жылға мерекелік сценарий құру

Пән:Мәдени қызметін ұйымдастыру Мерзімі:30.11.20 Жасаған:Кабдуалиева А Жаңа жылға мерекелік сценарий құру  Міндеттері:…