Сәбіз қосылган езбе сорпа
Қажетті өнімдер: 400 г сәбіз, 2 ас қасық ұн, 70 г пияз, талғамыңызға қарай тұз, 800 мл етті сорпа, 2 ас қасық сарымай, 2 тал ақжелкен
Дайындалуы: сәбіз бен пиязды аршып, пияз-ды ұсақ төртбұрыштарға, сәбізді бөліктерге тураңыз. Табаны қыздырып, сарымайдың жар-тысын салып, пияз бен сәбізді салыңыз. Аздап тұздаңыз. Орташа отта 5 минут қуырыңыз. Сорпаны қайнағанға дейін жеткізіп, пияз бен сәбізге қосыңыз. Қайнатылған пияз бен сәбізді блендерге салып, езбе жасаңыз. ¥нды құрғақ табада кептіріп, ыдысқа салып, суытыңыз. 100 мл сорпа құйыңыз. Бірыңғай массаға айналғанша шайқаңыз. Сорпаны қайнатып, ұнды қоспа мен езбені құйыңыз. Араластырып, 10 минут бәсең отта қайнатыңыз. Дайын сорпаны тәрелкелерге құйып, қалған сары-майды қосып (1 шай қасықтан), ақжелкенмен сәндеңіз.

37 comments
Пікір үстеу

Э-пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * таңбаланған

You May Also Like

Дирижер мамандығы

Дирижер мамандығы қиын да,қызықты элиталық мамандық. Дирижер өзі педагог,өзі псхолог, өзі жетекші…

Миллионер болуға керек, Он бір дерек.

Жазушы Томас Корли бес жыл бойы өз күшімен дәулетке жеткен 177 миллионердің…

Шоколад әлемі

Шоколад әлемі 1 1 шілде – Бүкіләлемдік шоколад күні 5 минутта дайын…

Техникалық термодинамика және химиялық өндірістің энерготехнологиясы, тест жауабымен

Техникалық термодинамика және химиялық өндірістің энерготехнологиясы $$$ 1 Термодинамиканың бөлімдері: A) жалпы…