Алма мен қарөріктен фуа-гра
Қажетті өнімдер: 200 г фуа-гра, 5 қараөрік, 70 г қызыл шарап, талғамыңызға қарай тұз, өсімдік майы, 1 алма, 30 г құрғақ шарап, 3 ас қасық құмшекер, ақ бұрыш, 50 г сарымай
Дайындалуы: фуа-граны тұздап, бұрыштаңыз. Өсімдік майына әр бетін 3-5 минуттан қуырып алыңыз. Алманың қабығын аршыңыз. Ортаңғы қатты бөлігін алып тастап, төртбұрыштап тураңыз. Қараөрікті ортасынан бөліңіз. Алма мен қараөрікті сарымайға қуырып алыңыз. Ақ шарап, құмшекер және дәмдеуіштер қосыңыз. Шарап тартылғанша бұқтырыңыз. Соус үшін қызыл шарапты құмшекермен (1,5 шай қасық) қоюланғанша отта араластырыңыз. Алма мен қараөрік гарнирін тәрелкеге са-лып, фуа-граны гарнирге қойып, соусты үстінен құйыңыз.

3 comments
Пікір үстеу

Э-пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * таңбаланған

You May Also Like

Заимствованные слова в русском языке

Тема: Заимствованные слова в русском языке ВВЕДЕНИЕ ________________________________________________3-5 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Причины заимствования…

Компьютердегі ақпараттың таралу жолдары

Компьютердегі ақпараттың таралу жолдары. Интернетке қосылған барлық компьютерлерді екі типке бөледі, олар…

Мен елімнің ер ұланы, өр ұланы

                        «Мен елімнің ер ұланы, өр ұланы !»                                                                                  Арыстандай айбатты,                                                                                              …

Популяция түрдің өмір сүру формасы және оның негізгі критерийлері.

Популяцияның демографиялық құрылымы Популяцияның жыныстық және жас ерекшелік құрамын сипаттауды демография деп…